Polpo Mario

Polpo Mario è un ristorante di pesce che ha fatto della freschezza delle materie prime e della passione per la cucina marinara ligure la propria filosofia.

Situato in una location suggestiva nel cuore di Sestri Levante, il ristorante offre un'esperienza gastronomica che celebra i sapori autentici con un tocco contemporaneo e creativo. Ogni piatto racconta una storia di territorio, tradizione e ricerca, con un menù che cambia seguendo le stagioni e la disponibilità del pescato del giorno.

L'obiettivo della collaborazione era costruire una strategia di comunicazione enogastronomica che trasmettesse non solo la qualità del cibo, ma l'intera esperienza sensoriale di una cena al Polpo Mario: i profumi, l'atmosfera e la cura per ogni dettaglio.

La sfida era posizionare il ristorante come destinazione culinaria di riferimento nel Levante Ligure, attraendo sia il pubblico locale sia i turisti internazionali alla ricerca di autentiche esperienze culinarie legate al territorio.